顶上风情

天下鼎湖

大鼎湖·森呼吸

旅游景区方圆里都是坑？！

去旅游就必须背干粮？！

谁说的？这都谁说的？！

小编作为土生土长的鼎湖人，

背靠旅游名胜鼎湖山，可以负责任的告诉大家：

这个锅，我们不背！

鼎湖，不仅有名山，有好水，

更有地道的特色美食。

吃什么？去哪吃？

不用问度娘，鼎湖旅游美食地图告诉你，做你24小时不插电的GPS。

由肇庆市旅游局、肇庆市旅游协会做指导单位，鼎湖区旅游发展局、民建鼎湖区支部鼎湖区食品药品监督管理局、鼎湖区广播电视台、鼎湖区旅游协会联合主办的“寻找鼎湖旅游美食地图——鼎湖民间特色美食品鉴展示活动”初选赛，12月2号在鼎湖区渔民新村大酒楼落下帷幕，共有25家参评企业，65个菜式入选。65道美食，可是道道诱人。

作为资深吃货，山泉水做的裹蒸、稻田养的文?鲤你应该吃不少，可是裹蒸焖文?鲤你又试过没？还有用树叶子做的豆腐，沙拉与烤鸡的搭配，每一样都在拨弄你的味蕾，挑战你超凡的想象力。

等等先让我擦擦口水~

那还等什么？小编这就带你跟着地图，穿街过巷，深入酒楼食肆，从南到北，吃遍鼎湖的一年四季，保证能满足你挑剔的嘴！

Let’sgo~

坑口

1

「渔民新村大酒楼」

海鲜打头阵，大虾还能炒裹蒸

（1）黑松露金砖豆腐

（2）西江河虾炒裹蒸

（3）香葱酥肉

2

「天天大酒楼」

水果沙拉配烤鸡，好吃又养生

（1）和珅牛蹄

（2）乾坤鼎泉豆腐

（3）沙拉鸡

（4）燕麦五谷

3

「西江渔港」

西江河鲜是王牌,创新姜蓉生啫无鳞鱼

（1）招牌姜蓉生啫西江鱤鱼

（2）油盐蒸西江黄沙蚬

4

「避风塘酒楼」

避风塘海鲜，够惹味

（1）东坡肉

（2）避风塘炒蟹

（3）脆皮果汁虾

5

「荣华酒楼」

鱼羊成鲜，文?鲤还有裹蒸香

（1）招牌金沙鸡

（2）稻草羊焖脆肉鲩

（3）肇城裹香鲤

6

「金鼎龙湖」

鼎湖唯一的星级酒店，特产入馔，一级手艺

（1）鼎湖紫背天葵糕

（2）陈醋浸鸡脚

（3）香葱麻薯包

7

「肥娇私房菜」

牛排配猪手，还是娇姨的好

（1）牛排骨萝卜焖猪手

（2）招牌冷油鸡

8

「越味居食馆」

九坑百日鹅，平常最滋味

（1）九坑豉油皇碌鹅

（2）山坑螺焖鸡

（3）招牌古法鹅煲

9

「香苑食栈」

肇庆第一家沉香养生食馆

（1）沉香豆腐（2）沉香盐焗鸡

10

「辣木农庄饮食有限公司」

营养好味道，辣木叶子变煎饼

（1）辣木浸鸡

（2）辣木叶煎农家蛋

（3）香煎辣木饼

11

「茗香农庄」

农家菜，有柴火气的味道

（1）茗香焗鸡

（2）怪味烧汁孖宝

（3）稻香猪手

桂城

12

「东山羊庄」

秋冬滋补好去处

（1）滋补羊肉火锅

（2）羊肉松煲仔饭

13

「鼎湘会酒楼」

最怀念的，还是妈妈的味道

（1）梅菜扣肉

（2）阿妈味道蒸排骨

14

「三源茶楼」

鼎湖历史最悠久的食肆，大包里有你童年记忆

（1）农家豆味薄撑

（2）韭菜沙姜浸猪红

（3）三源大包

15

「鼎鲜聚味坊」

这里的鹅会喷火

（1）招牌火焰鹅

燃烧你

温暖我

凤凰

16

「鼎湖区凤凰城酒楼」

土法烹制，原始滋味

（1）坑螺焖土鸭（2）客家焖土猪肉

17

「凤凰逢友茶楼」

用盐包裹一只鸡的精华

（1）黄喉百叶（2）盐焗鸡

18

「黄金沟景区」

原汁原味原生态

（1）百日碌鹅

（2）山坑螺

（3）山坑鱼

19

「九龙湖风景区」

景区里的战斗机

（1）白云猪手

（2）冷油鸡

（3）客家大盆菜

20

「凤溪酒家」

客家卤鹅，不一样的味道

（1）招牌客家卤鹅

21

「凤群酒楼」

以鸡取胜

（1）啫鸡煲（2）铜盘蒸鸡

广利

22

「八姑私房菜馆」

传说包公也喜欢的吃菜

（1）包公肉

（2）鸡煲蟹

沙浦

23

「沙浦兄弟农庄」

誓做最具肇庆特色的文?鲤全鱼宴

（1）文?鲩一鱼五味

（2）金线文?鲤

（3）芋头糕

24

「农家乐」

女厨坐镇，一鱼五味

（1）鲩鱼一鱼五味

（2）文?鲤

（3）马蹄糕

25

「天湖鹭鸟生态度假邨」

这里有太后也爱吃的“喜有此鲤”

（1）清蒸喜有此鲤

（2）古法焖文?鲤

（3）文?大头鱼

更多精致民间美食

尽在鼎湖旅游美食地图

敬请期待！

12月23日（星期六）晚

所有入围菜式将在

碧莲湖广场进行终选

还有现场礼品大放送

届时将公布最终版的

“鼎湖旅游美食地图”

电子版美食地图将在

鼎湖旅游官方