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默默成长的宋孟斐

  这些猪的名字叫五脚猪,是返乡青年梁洪华专门引进的。年,18岁的梁洪华外出打工,在一家建筑公司做小工。随后,他学习种蘑菇、养猪,这一干便是二十多年。梁洪华富了,就盼望着回乡创业,给家乡做点事。他经过考察,发现保靖阳朝乡梳头溪的支流卡捞河水源好,山林无污染,地理条件很适合五脚猪的养殖。

  年4月,在外打工的梁洪华承包了阳朝乡卡捞河亩山林,接下了一家平米的养猪场,对猪场进行了整修,专门成立了保靖县鸿发牲猪养殖场,投资万引进了头五脚猪进行养殖。

  保靖县鸿发牲猪养殖场是湖南首家引进五脚猪养殖的养殖场。

  “五脚猪又名‘偷情猪’,是家猪与野猪杂交产生的优良后代。这种猪像野猪一样脚短小、体不大、重量轻,养一年也只有百来斤,它们走起路来嘴贴着地,嘴不离土,所以他的嘴也是一只脚,就称之为五脚猪。”谈起五脚猪,梁洪华就来了兴致。他告诉记者,五脚猪的主食是山里的野菜、草根等,喂养的饲料是糠、玉米、红薯等,是绿色生态动物,其肉质特别鲜嫩,富含蛋白质及多种氨基酸等,是天然的保健食品。

  五脚猪抗病力特别强,善于野外觅食。记者走到梳头溪支流卡捞河附近的一座山头,看见了一只产下4只猪仔的母猪。看见来人了,母猪迅速带着猪仔撤离,并不时“嗡嗡”冲记者大叫,威胁记者不得靠近。“谁都捉不到这些猪的。”梁洪华很自豪地说。人只要靠近五脚猪,它们马上就跑、躲掉了。所以,当地村民也叫五脚猪为“野猪”。

采访路上,泥巴裹满鞋子

放养在山上的五脚母猪产仔后是不回猪舍的,梁洪华专门请了两个人照看,为野外生产的母猪搭好“帐篷”,送些粮食。猪仔能够完全生活自理后,母猪就会自己把猪仔带回家来。

  一年来,梁洪华喂养在山上的五脚猪没有损失一头。去年底以来,母猪已经陆续产下了50多头猪仔。

  一切运行走上正轨后,梁洪华开始思考怎样带领本地农民脱贫致富。他首先成立了合作社,发动农民跟他一起养猪。合作社的农民养猪是不要钱的,梁洪华还以当地猪2倍的价格负责回收。目前,已经有10户农民入社。随后,梁洪华请专业团队制作了卡捞河自然风景的光碟,绘制了卡捞河土家文化景区平面图。

  “以后我打算以养殖业为基础,带动其他产业,建立起一个卡捞河民俗文化旅游景区。”梁洪华描述着自己的梦想。

每个人都有自己的梦想,只是有些人一梦就不醒了,而另外一些人正在圆梦的路上。梁洪华的梦想无比厚重,却正慢慢化为美好的现实。

年5月的宋孟斐

彭司进,湘西保靖县新闻工作者,湘西《团结报》特约记者,湘西州摄影家协会会员。请长按下方的



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