近几年来，回乡创业成为年轻人就业的新选择，不仅能够为自己创造收入，更能为家乡建设出一份力。

李平是南漳经济开发区舞旗山村人，年之前一直在上海打工，做酒类销售工作；17年年初，在村“五老人员”、原村党支部书记章运明的动员和邀请下，李平决定回乡创业，带领群众致富。

“回乡”走出了第一步，但是“创业”做什么？这让李平有些拿不准，经过一番考虑，他决定从事中药材的种植。从17年3月开始，李平开始通过网络和实地参观等途径，先后考察了灵芝、白芨、天麻等中药材的种植情况，而最终他选择了天麻种植的项目。

（天麻）

在决定种植天麻之后，原村党支部书记章运明主动向村里汇报，得到村两委班子的重视和支持，村里积极出面，帮助李平协调场地、联系原材料、寻找合作人，并及时为他解决创业过程中遇到的问题。

有了目标，说干就干。李平同合伙人一同注册了南漳县丰多棚天麻种植专业合作社，并于年11月份，前往安徽金寨实地考察天麻种植技术学习等相关事宜，先后与安徽的天麻种植专家达成了技术、场地和原材料的合作协议。

(搭建大棚)

年年初，合作社投资80万元左右，首批种植了15亩“大棚”天麻。李平介绍，目前天麻长势良好，一般情况下天麻种植两年即可采收，预计到明年底，产值能够达到万元。而他的基地目前也在试验一年采收，已实现产值二十余万元。

那为什么他的天麻需要建大棚呢？李平解释道：“主要是因为本地的海拔较低，而天麻最适宜生长的海拔是米以上，搭建大棚是为了营造更适宜天麻生长的环境，增产增收，但对其药性不会有影响。”

（“棚天麻”种植基地）

村党支副书记李庆华介绍：“从今年年初开始种植天麻到现在，合作社天麻种植基地已经为村里解决剩余劳力务工人次以上，还吸纳了村里的两家“精准扶贫”户加入天麻种植合作社，带动大家一起脱贫。”

（“棚天麻”基地植的天麻）

（县关工委主任赵秉朗（左一）到天麻种植基地调研，前排右一为李平）

一、栽培技术：

适种条件：

天麻无根无叶，不能进行光全作用营造养分，仅依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。由于天麻与蜜环菌共生的特殊关系，因而种植天麻的第一步是培育出一定数量的优质蜜环菌标兵，

第二步才是引购天麻种。

因天麻种不宜久置，引种后必须及时与蜜环菌材伴栽。如果没有蜜环菌材而盲目引种，将会得不偿失。

二、适种范围：

我国天麻繁育的"乌x红"杂交天麻较传统无性繁殖的继代天麻适应性强，全国多地能栽种适宜品种。种植方法粗放简单，且不与农作物争地，争肥，争劳力。

三、适种环境：

天麻生长的适宜温度10-30℃，最适温度20-25℃，空气相对湿度80%左右，土壤含水量50%-55%，PH值5-6，即偏酸性的生态环境。

四、适种时间：

室外适中植分冬栽（11月至次年1月）或春栽（3月至5月）。室内，窑洞，坑道内可周年采用天麻一步法栽种，播种后辅以人工控温增湿措施，管理好即可收获。

五、菌材培育：

蜜环菌生产可常年进行。一般在天麻播种前90天引购优质蜜环菌试管母种，经扩繁移植培养成蜜环菌材，其工艺流程：母种经（1级种）→原种（2级种）→原种（3级种）→蜜环菌材（天麻生长营养基）。再引种天麻种伴栽种植。也可提前40天引购优质蜜环菌栽培种，直接培育菌材，因蜜环菌植物扔培育可全开放操作，无技术难度。

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