地

主

菜

箱

小菜箱（10斤装）可选8个品种大菜箱（15斤装）可选12个品种请至少于配送日前一天午前把选好的菜菜清单私信庄主选择综合症患者，由农庄师傅给混搭装箱品种更丰富，还有惊喜哦！配送日和配送点：

小橡树幼儿园（周一、周四）

望京花园西区蜗牛家（周一）

锦绣园公寓（周一）

如需配送到户，请详询庄主

姹紫嫣红

猜猜这旱地大荷叶是个啥菜？

锄禾日当午：童工在芋头地里手工除草

郁郁葱葱的葱林

本周主打

嫩南瓜

清炒嫩南瓜用料：嫩南瓜一个或半个，干花椒十几个，干辣椒几个，盐适量，味精少许，色拉油适量步骤：嫩南瓜洗净切丝，不用去皮，不要切得太细了哦，要不然炒熟了都不成样子了；锅内放油适量，五成热时加入干花椒和干辣椒；爆香加入南瓜丝，转中大火炝炒；加入盐炒熟，加味精炒匀，起锅装盘。

空心菜

椒丝腐乳空心菜（方子抄自“下厨房”）用料：空心菜，红辣椒，蒜，腐乳，盐，糖，胡椒粉，油步骤：

1.空心菜洗净，去掉菜梗留作它用。上面细嫩的部分摘成小段

2.蒜切蓉，红辣椒切丝

3.腐乳加一点糖，盐、鸡精和水调开

4.锅烧热加油，烧至七成热，下蒜蓉和椒丝炒香

5.加处理好的空心菜

6.中到大火迅速翻炒

7.炒到菜颜色变深变软，迅速加备好的腐乳汁，再次炒匀

8.加胡椒粉出锅即可

帖士：空心菜的梗子，不要浪费，切短小的段，和辣椒同炒，超好吃??

本周菜单

果菜类

甜糯玉米、冬瓜、胡萝卜、三色土豆、洋葱、苦瓜、豇豆、西红柿、麻椒（清香微辣）、牛角椒、茄子、苤蓝、黄瓜、散菜花、西葫芦、嫩南瓜、丝瓜、甜椒、西兰花（少量）

叶菜类

川崎香菜、盖菜、紫油菜、半球生菜、红薯叶、空心菜、芥兰、甜菜叶（红+黄）、木耳菜、韭菜、营养快菜、红叶苋菜、油麦菜、蒿子杆、菊花菜、紫背天葵、芝麻菜、油菜（紫+绿）、圆白菜、小白菜、野生马齿苋、野生绿苋菜、罗马生菜（绿+紫）、豆角、茴香（少量）

香辛料(不计重量，随手来点，最多4种)

小葱、新蒜、薄荷、紫苏、荆芥、罗勒

*绿色字体为本周新菜

预览时标签不可点


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