天啊撸西瓜入菜还能这样吃
夏季最美好的食物莫过于西瓜, 在外面被高温烘烤,来上一口冰镇西瓜, 身上的热气马上就被西瓜给镇住了。 作为夏日消暑的圣物,西瓜的其他吃法你都知道吗?还在拿勺舀,切块吃?本期记者告诉你2种西瓜的洋气吃法。 西瓜冰品清凉解暑神器 推荐人:美食天下 杜鹃花美食推荐食谱:西瓜球冰淇淋 推荐理由:在夏天,还有比吃西瓜更正经的事吗?西瓜本身就已经很好吃了,但稍微做一些改变,把它做成冰品,保证让你体会到和直接吃西瓜完全不同的口感。 材料:西瓜适量、挖球器 做法:1.西瓜用挖球器挖成小球,如果没有挖球器直接切小块,块不要太大,保证能一口一个就好。 2.将西瓜球全部挖好后将西瓜球放入食品保鲜袋里,然后放入冰箱冷冻室里,几个小时以后就可以吃了。 西瓜入菜营养还美味推荐人:美食杰 君梦深蓝推荐食谱:凉拌西瓜天葵 推荐理由:第一眼看这菜名很多人就会感觉西瓜与天葵也能搭配吃吗?天葵具有清热解毒、消肿止痛、利尿等作用;西瓜具有消烦止渴,解暑热的作用。所以两者结合食用更是相为互补、好上加好,因此这道菜非常适合现在炎热的夏季食用。且这道菜做法相当的简单,味道也非常爽口,老人小孩都宜食用。 材料:天葵一把、西瓜两块、盐、橄榄油、苹果醋 做法:1.天葵洗净,取其叶子备用;西瓜去皮切成薄片后,再切成菱形,然后将天葵叶子和西瓜片置入容器中。 2.倒入橄榄油、加少许盐、再加入适量的苹果醋,充分拌匀即可装盘。 小贴士:1.苹果醋的量依个人口味填加,喜欢吃果酸的也可多加一些;2.道菜拌好后最好马上食用,时间过长就会出水,影响口感,且营养也流失很多。 水中的珊瑚花清热滋补 推荐人:新浪博客 梅依旧推荐食谱:珊瑚西瓜羹 推荐理由:红润的西瓜,放入熬好的银耳、杏仁里面,白中透红,如水中的珊瑚花。酷热的夏天,喝这一碗冰冻西瓜羹,既解渴又清热,还可起到滋补身体的作用,真是一款令人大呼爽快的佳点。 材料:银耳、西瓜、杏仁、蜂蜜 做法:1.将银耳先用开水泡2小时左右,西瓜切块,将西瓜皮切成如图的形状,然后将银耳、杏仁放入锅内,往锅内放入清水熬至银耳稠黏。 2..调入蜂蜜,待冷后放入冰箱,食用时加入西瓜颗粒。 戳原文,订健康! 赞赏 |
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